Sjokoladekuler
eilig snacks med smak av sjokolade og nøtter. Passer perfekt med en kopp kaffe eller te.
Dette trenger du:
- 12 dadler
- 1 ts peanøttsmør (gjerne uten tilsatt salt)
- 2 håndfuller med mandler (knuses i foodprosessor eller liknende)
- 1 ss kakaonibs
- 1 1/2 ts kakao
Slik gjør du:
-
Mos dadlene med en gaffel og bland inn peanøttsmøret og 2/3 av de knuste mandlene. Bland dette til massen blir jevn. Deretter kan du forme baller av massen og rulle dem i en blanding av kakaonibs og mandelrestene. Deretter er det bare å nyte snacksen.
-
Disse sjokoladekulene holder seg best dersom de blir oppbevart i kjøleskap.