Sep 30, 2020 | Middag, Oppskrifter
Grønnsakssuppe med tomater, grønnkål og bønner Den første kommentaren fra mannen min når han prøvde denne suppen var; oi, dette var en utrolig god suppe! Sånt er gøy å høre 🙂 Dette er en deilig varmende suppe inspirert av @frutimian. Den smaker utrolig godt og i...
Sep 25, 2020 | Middag, Oppskrifter
Favorittformen med alt som er digg Denne retten er utrolig god og er hentet fra «en skikkelig digg kokebok» av Hanne-Lene Dahlgren. Her får du mye smak med både syrlig, søtt og sprøtt og jeg tror mange vil like den – fordi den rett og slett er digg! Retten består av...
Sep 21, 2020 | Middag, Oppskrifter
Tacogryte med bønner og linser Bønner og linser, som inngår i gruppen belgfrukter, har et høyt innhold av fiber som forlenger følelsen av metthet og som bidrar til god tarmhelse. Belgfrukter har i tillegg lavt fettinnhold og er svært næringsrike. De har positiv...
Aug 23, 2020 | Middag, Oppskrifter
Grønn one pot pasta med brokkoli og grønnkål Hanne-Lene Dahlgren har skrevet kokeboken «en skikkelig digg kokebok». Det er i denne boka jeg har funnet oppskriften (med noen få egne tilpasninger) til denne veldig gode one pot pasta´n som ble laget i løpet av 15 min...
Aug 17, 2020 | Middag, Oppskrifter
Mettende tomatsuppe med mer proteiner En deilig og mettende tomatsuppe som er full av vitaminer, mineraler og antioksidanter. Enkel å lage og skikkelig god på smak. Bønnene er en god kilde til proteiner og bidrar sammen med gulrot med fiber som bra for tarmen....
May 18, 2020 | Frisk Input, Middag, Oppskrifter
Poke med søtpotet og avocado En ny vegetarrett i min verden som smaker utrolig godt. Proppfull av gode grønnsaker som gir oss mange vitaminer, mineraler og fiber men også avocado som kan knyttes til lavere blodsukker og ikke minst til å senke kolesterolet. Her er det...