May 18, 2016 | Middag, Oppskrifter
Laksewrap Denne laksewrapen er en enkel middag å lage når du er på farten. Den består av fire komponenter: fisk, kålmix, guaccamole og tzaziki. Alle disse er laget på enklest mulig måte, og en kan selv velge om en vil inkludere alle og ha de i en wrap eller sløyfe...
May 23, 2015 | Middag, Oppskrifter, Snacks & mellommåltider
Hummus Hummus er et allsidig tilbehør som passer like godt til salat, grillmat eller bare å smøre på bødskiva. En god proteinkilde som gir deg en langvarig metthetsfølelse. Du kan variere oppskriften så mye du ønsker – her er det bare å være kreativ. Dersom du...
May 7, 2015 | Frokost og lunsj, Middag, Oppskrifter
Eltefrie rundstykker Dette er eltefrie rundstykker som ikke skal etterheves. Den eltefrie deigen lages på vanlig måte, fordeles i muffinsbrett med en skje og stekes deretter. Kjapt, enkelt og veldig godt – og perfekte å servere til helge- og feriefrokostene. Denne...
Apr 19, 2015 | Middag, Oppskrifter
Tareq´s hvitløksuppe Denne suppen så jeg kokken Tareq Taylor gjorde i TV-programmet ”fredag i hagen”. Den så god ut når jeg så programmet, men smakte enda bedre i virkeligheten enn jeg hadde trodd! En deilig matopplevelse som gjentas med jevne mellomrom hjemme hos...
Mar 31, 2015 | Middag, Oppskrifter
Vietnamesiske sommerruller Dette er en skikkelig hit hjemme hos oss, og et veldig godt alternativ til for eksempel taco, i og med at konseptet er litt av det samme. Det er kjempegodt, samtidig som det er sosialt å sitte med en kjele med varmtvann og klargjøre sine...
Mar 22, 2015 | Middag, Oppskrifter
Grønnkålsuppe Enkel chia-pudding som mellommåltid eller frokost er enkelt å lage for deg som er på farten eller som har dårlig tid på morgen. Dette trenger du (4-6 persjoner): 3-4 fedd hvitløk (eller etter smak) 1 løk 1 purre 4 poteter 3-4 ss olje ca ½ fersk chilli...
