Blogg
Oppskrifter
Avocado-is
Avocado-is er helt nydelig i sommervarmen og kan nytes med god samvittighet. Her er det masse go næring og smak! Denne is-oppskriften krever at du har en form eller at du bruker noe liknende slik at...
Sunne donuts
Her kommer en oppskrift på sunne donuts. Ja du hørte riktig - sunne. Eller de er i alle fall en mye sunnere variant til den klassiske donuten og disse inneholder masse gode næringsstoffer....
Laksewrap
Denne laksewrapen er en enkel middag å lage når du er på farten. Den består av fire komponenter: fisk, kålmix, guaccamole og tzaziki. Alle disse er laget på enklest mulig måte, og en kan selv velge...
Raw sjokoladekake med 3 lag
Denne oppskriften er inspirert av en oppskrift fra appen Hippilane (fra Appstore). Kaken er basert på bare naturlige ingredienser og holder seg lenge i fryseren. Perfekt når du føler et søtsug....
Gulrot- og grapefruktjuice
Dersom du har en juicer og trenger ny inspirasjon til deilig frokostjuice er dette en frisk kombinasjon. Du trenger ikke mange ingredienser men denne forutsetter at du har en juicer eller kjøper...
Nøttebar
Barer har blitt veldig trendy og er for mange en rask løsning etter trening eller når en er litt småsulten. Mange barer har stort innhold sukker og andre tilsetningstoffer, men det finnes også...
Glutenfrie nøtte-muffins
Sunne muffins er vel noe vi alle drømmer om. Denne inneholder lite sukker, og sukkeret som brukes er hentet fra naturlige kilder. Perfekt på de dagene hvor en trenger noe litt ekstra 🙂 Muffinsene...
Grønn nicecream
Grønt er skjønt - og det er hvertfall denne nicecreamen! Nicecream spiller på ordet icecream men er laget av bananer istedenfor og derfor også en mye sunnere variant. Dette er iskremen du kan spise...
Nøttekake med sjokolademousse
Denne nøttekaken kan være en liten herlighet med kaffen en tirsdag eller i helgen. Den krever litt mer jobb enn noen andre kaker da de består av flere lag. Men en kan også droppe de øverste laget...
Limekake med salt karamell
Dette ble raskt en favoritt hjemme. Den myke kaken med nøttebunn og karamell er perfekt til bursdag eller kanskje til helgen? Og den grønne fargen gjør denne kaken til et blikkfang i en hvilken som...
Pimp din grøt
Havregrøt er kanskje noe mange kjenner igjen som en kjedelig rett, men med litt krativitet, nøtter og bær kan dette bli en deilig og god start på dagen! Havregrøt er enkelt å lage og krever ikke...
Havre – en liten gullgruve av sunnhet
Havre er kanskje en ingrediens som vi tar litt for gitt, og tenker på som litt kjedelig? Ikke fall i den fella, for havre inneholder så mange ting som er bra for oss! Personlig synes jeg også at det...
Coconut crunch
Her en smoothie som virkelig metter med masse energi. Dette trenger du: 1 banan 4 store isbiter 1 1/2 dl kokosnøttmelk 1/2 dl mandler Slik gjør du: Bland alle ingrediensene i en blender Du kan også...
Spicy vintersmoothie
Kulden gir seg ikke og derfor er en spicy smoothie den perfekte løsningen. Denne smoothien har chili som er godt for halsen og ingefær som er godt for immunforsvaret. Et herlig mellommåltid med...
Grønn frokostsmoothie
Grønne smoothier kan være en perfekt start på dagen om du trenger litt ekstra kick! Denne er superenkel og perfekt for deg som ikke er så vant med grønne smoothier fra før - da bananen gjør den litt...
Smoothie med en twist
Smoothie bowls har blitt mer og mer populære og kan være en flott måte å få i seg litt ekstra energi til et måltid eller perfekt som et mellommåltid med litt ekstra kick! Denne varianten har jeg...
Frukt- og nøttebrød
Dette har vært en hit i julen som passer perfekt som en snack med en skive ost eller bare som den er ved siden av kaffen. Oppskriften er hentet fra Aftenpostens bakeblad "Bake" (nr 08-15). Brødet...
Sjokoladekuler
eilig snacks med smak av sjokolade og nøtter. Passer perfekt med en kopp kaffe eller te. Dette trenger du: 12 dadler 1 ts peanøttsmør (gjerne uten tilsatt salt) 2 håndfuller med mandler...
Sommersmoothie
Denne smoothien er ultimat i sommervarmen og består bare av 3 ingredienser. Den er søt og frisk og kan også fryses ned og brukes som is. Dette trenger du: 1/3 frosne jordbær 2/3 vannmelon mintblader...
Sommerjuice
Denne juicen er enkel å lage, enten du har eller ikke har en blender og den smaker nydelig og sommerfriskt! Dette trenger du:  4 epler (som du kjører i juiceren - dersom du har det) eller du kan...