sjokolademousse

sjokolademousse

sjokolademousse Dersom du har lyst på noe digg med sjokoladesmak som i tillegg metter og er sunt, er dette noe for deg! Sjokolademousse som er laget på blant annet avocado, banan, appelsin og kakao høres kanskje litt rart ut, men denne moussen er det virkelig verdt å...
Smuldrepai

Smuldrepai

Smuldrepai En nydelig pai som er super til dessert. Denne er perfekt å lage kjapt og de aller fleste digger denne. Frisk og god. Anbefaler å lage hjemmelaget vaniljesaus til for å gjøre den enda saftigere. Pai innhold: ca 500-600 gr frosne bær 1/4 dl sukker 1 ss...
Fermentert ketchup

Fermentert ketchup

Fermentert ketchup Å fermentere mat er en gammel tradisjon i Norge som har kommet mer og mer frem i lyset de siste årene. Fermentering er egentlig gjæring, og tradisjonelt har fermentering vært viktig for å kunne konservere og lagre mat og drikke. Eksempler på kjente...
Grillet paprikadipp (Muhammara)

Grillet paprikadipp (Muhammara)

Grillet paprikadipp (Muhammara) Hvis du vil lage en dipp som passer til veldig mye, så burde du prøve denne. Denne bruker vi på brødskiva, på lompe eller som tilbehør til middag. Den er enkel å lage og holder seg lenge i kjøleskapet. Den piffer rett og slett opp mange...
Daddelmarsipan

Daddelmarsipan

Daddelmarsipan Dersom du vil ha skikkelig god snacks som er litt sunnere bør du prøve å lage denne enkle oppskriften på daddelmarsipan. Her er det to hovedingredienser, mandler og dadler. Mulig du må bruke noe væske (jeg brukte saften fra appelsin denne gangen) som...