Melon-is
På de varme sommerdagene er det veldig deilig å ha en is å kjøle seg ned med. Denne melon-isen inneholder ikke tilsatt sukker og er derfor et flott alternativ til hverdagene. Den er også veldig enkel å lage.
Dette trenger du:
- Jordbær
- Vannmelon
- Mint
- Honningmelon
- Is-form og ispinner
Slik gjør du:
- Ta 1/3 jordbær og 2/3 vannemlon i en blender med noen blader mint og miks det til en jevn masse.
- Hell massen over i isformene slik at de fyller 2/3 av formen. Sett i ispinner. La stå i fryseren i minst en time.
- Blend så honningmelon i en blender til en jevn masse og hell den over slik at den fyller isformene helt.
- La stå i 1-2 timer. Nyt så isen ute i sommervarmen ????
Du er kanskje også intressert i:
sjokolademousse
Dersom du har lyst på noe digg med sjokoladesmak som i tillegg metter og er sunt, er dette noe for deg! Sjokolademousse som er laget på blant annet avocado, banan, appelsin og kakao høres kanskje...
Smuldrepai
En nydelig pai som er super til dessert. Denne er perfekt å lage kjapt og de aller fleste digger denne. Frisk og god. Anbefaler å lage hjemmelaget vaniljesaus til for å gjøre den enda saftigere.Pai...
Fermentert ketchup
Å fermentere mat er en gammel tradisjon i Norge som har kommet mer og mer frem i lyset de siste årene. Fermentering er egentlig gjæring, og tradisjonelt har fermentering vært viktig for å kunne...