Rødbete, rips og appelsin smoothie

Denne oppfriskende og skikkelige gode smoothien er stappfull av gode saker for kroppen som gjør at du føler deg pigg og får lyst til å synge – fordi du er glad 🙂

Jeg velger å fokusere på rødbeten her fordi det er en super grønnsak som bare må få komme frem og skinne så ofte som mulig!
Rødbeter inneholder både antioksidanter for immunsystemet, jern, folat som kan gjøre deg mindre trett og utmattet, kalium for blodtrykket, kalsium for skjelettet, magnesium for blant annet forbrenning og fiber som er super gunstig for både tarmen og bakteriene som bor der, i tillegg til å gjøre deg mett! Litt av en kraftkar denne rødbeten! Gled deg 🙂

Slik gjør du:

1. Skrell rødbete og del i båter eller kjøp frosne rødbeter ferdig skrelt og kuttet (Eldorado)
2. Skrell ingefær og finhakk eller riv. Skrell appelsiner og kutt i mindre biter.
3. Ha rødbeter, rips, ingefær, appelsin, frosne bananer, eplejuice og vann i en blender. Kjør alt sammen i noen minutter og juster med vann til ønsket konsistens. Jeg elsker mynte og har også oppi det når jeg føler for det.

Drikk og nyt!

NB denne smoothien må røres i når den blir stående.